Der charmante Draufgänger Joe (Bruce Willis) und der pessimistische Hypochonder Terry (Billy Bob Thornton) brechen gemeinsam aus dem Gefängnis aus und beschließen das nötige Kleingeld für ein sorgloses Leben in Mexiko mit Banküberfällen einzusammeln. Ihre Methode, den Bankdirektor am Vorabend des Überfalls als Geisel zu nehmen, erweist sich als erfolgsversprechend - doch dann treffen sie auf die frustrierte Hausfrau Kate (Cate Blanchett), die sich den Banditen aufdrängt und zunächst widerwillig als Geisel Akzeptanz findet. Auf der gemeinsamen Flucht entwickelt sich eine Romanze zwischen Kate und Joe, doch auch Terry kommt der quirligen Kate näher. Währenddessen setzt die Polizei eine Million Dollar auf die "Overnight Banditen" aus und der Traum von Mexiko gerät für das Trio ins Wanken ...