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Details
Ein Film von Harald Friedl
Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so fundamentalen Stellenwert wie Brot. Doch wissen wir eigentlich, was wir täglich essen? Harald Friedls neuer Dokumentarfilm BROT erzählt von der traditionellen Kunst des Brotbackens, die von engagierten Handwerksbäcker*innen mit neuem Leben erfüllt wird, und von großen Konzernen, die mit modernster Technologie ihrem Industriebrot zu Aroma und Geschmack verhelfen. Was Brot ausmacht und wie sich die sozialen, gesundheitlichen und
ökologischen Bedingungen unserer Zeit in Brot verkörpern, all das zeigt dieser faszinierende Film mit starken Bildern und erhellenden Fakten.
»Der Film macht Lust auf gutes Brot. Er transportiert die Magie, die im Brotbacken stecken kann.«
Zeit.de
»Brot ist ein Film, den man riechen und schmecken müsste.«
Süddeutsche Zeitung - Technische Details
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- Spieldauer: 94 Minuten
- Sprache: Deutsch, Originalfassung
- Audiodeskription für Sehbeeinträchtigte
- Untertitel: Deutsch, Englisch und für Hörbeeinträchtigte Deutsch
- Bildformat: 16:9 (1,78:1)
- Ton: Dolby Digital 5.1 + 2.0
- Bonus: Trailer, Teaser, zusätzliche Szene (ca. 17 Min.)
- Produktinfo
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Zusatzinformation
Interpret FRIEDL, HARALD Genre Österreich Label Filmladen Art. Nr. X07270193-8 EAN 9120026073206 Medium DVD Set-Inhalt 1 Veröffentlichungsdatum 27.11.2020 FSK Nein Preis-Code BK
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