Brot: Das Wunder, das wir täglich essen

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Brot: Das Wunder, das wir täglich essen

mit FRIEDL, HARALD DVD

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Inhalt

Details

Ein Film von Harald Friedl

Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so fundamentalen Stellenwert wie Brot. Doch wissen wir eigentlich, was wir täglich essen? Harald Friedls neuer Dokumentarfilm BROT erzählt von der traditionellen Kunst des Brotbackens, die von engagierten Handwerksbäcker*innen mit neuem Leben erfüllt wird, und von großen Konzernen, die mit modernster Technologie ihrem Industriebrot zu Aroma und Geschmack verhelfen. Was Brot ausmacht und wie sich die sozialen, gesundheitlichen und
ökologischen Bedingungen unserer Zeit in Brot verkörpern, all das zeigt dieser faszinierende Film mit starken Bildern und erhellenden Fakten.

»Der Film macht Lust auf gutes Brot. Er transportiert die Magie, die im Brotbacken stecken kann.«
Zeit.de

»Brot ist ein Film, den man riechen und schmecken müsste.«
Süddeutsche Zeitung

Technische Details

Spieldauer: 94 Minuten
Sprache: Deutsch, Originalfassung
Audiodeskription für Sehbeeinträchtigte
Untertitel: Deutsch, Englisch und für Hörbeeinträchtigte Deutsch
Bildformat: 16:9 (1,78:1)
Ton: Dolby Digital 5.1 + 2.0
Bonus: Trailer, Teaser, zusätzliche Szene (ca. 17 Min.)

Produktinfo

Zusatzinformation

Interpret	FRIEDL, HARALD
Genre	Österreich
Label	Filmladen
Art. Nr.	X07270193-8
EAN	9120026073206
Medium	DVD
Set-Inhalt	1
Veröffentlichungsdatum	27.11.2020
FSK	Nein
Preis-Code	BK