Wie viele Solo-Debütalben von Musikern in Bands entstand auch »Peanut« von Jared Mattson ursprünglich nicht aus dem Bedürfnis heraus, auszubrechen. Als Komponist für die Mattson 2 arbeitete Jared Mattson im Winter 2019-2020 an einer Reihe neuer Songs, die er zusammen mit seinem Bruder Jonathan Mattson, dem Schlagzeuger der Band, aufnehmen wollte. Als die Pandemie in den USA ausbrach, verkroch sich Jared in seinem Heimstudio und entwickelte die neue Musik weiter. Und während dieses Prozesses wurde ihnen immer klarer, dass dies nicht das nächste Mattson 2 Album werden würde. Dies war ein Mattson 1-Album. Jared hatte die Gitarrenarbeit auf den Platten der Reggae-Größen Aswad und Burning Spear und auch Andy Summer von The Police und die Art und Weise, wie er den Songs Raum gibt, verinnerlicht. Und Jared wollte auch einen markanten Bass-Sound, bei dem die Gitarre selbst manchmal auf dem Beifahrersitz Platz nimmt, damit der Bass fahren kann. Textlich greift das Album unsere aufgewühlte Welt auf, in der Angst, Verlust, Gewalt und Bedauern manchmal von dem Versprechen der Liebe durchbrochen werden. Die Zeit, die er mit der Arbeit an dem Album verbrachte, war eine zutiefst introspektive Zeit, in der er über vergangene Beziehungen nachdachte, während er die Pandemie durchlebte und schrieb, aber er verlor auch diese Wahrheit über sich selbst nie aus den Augen: Das Leben ist großartig mit Musik.